焼鳥の泰陽（旧　人形町　創作鉄板　粉者牛師）

原产鸡种为法国红鸡；占国内市场1.5%的伊达鸡以谷物为主食，健康饲养；信玄鸡在南阿尔卑斯山的洁净水域中健康饲养；土佐备长炭；历史悠久的国产全豆酱油；成熟的味醂；天然海藻盐；以及天然米醋，所有这些都能激发食材的鲜味。